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第515章:南方大变化

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一秒记住【顶点小说】 dingdian666.com,更新快,无弹窗!     这其中反而是老太太自己对这三只猫崽子最为溺爱。
    谁敢说什么二话,一向和颜悦色的老太太立刻化身战斗狂人,狂喷一切来犯之敌。
    老实人发火,效果杠杠的,短期内再也无人敢随意的再出来挑衅。
    赵国强一直想买一个大院子,可惜一直也没有等到机会,只好耐心等下去。
    等自己有了独立的院子,安排好这几只猫。
    外人也就再也没有置喙的余地,谁敢再哔哔,赵国强就敢大耳光去抽他。
    真当赵五爷不会发火?
    披衣起床,老太太看见赵国强出来,嘴里不由自主的唠叨起来:“你说说你,上个大学也不安分。
    人家是上大学,你也是上大学,人家在乖乖学习。
    你在干啥呢?
    跑到温州能耐可不小,你干么不去大漂亮国转一圈再回来?”
    “快吃饭……饿了吧?回来就睡,这得有多遭罪啊……”
    唠叨归唠叨,老太太对赵国强是真的宠溺,单单从准备的饭菜就能感受出来。
    平常她自己粗茶淡饭,现在给赵国强整的荤素都有,大米饭也蒸的热气腾腾。
    在自己家里,赵国强自然不用客气,抄起碗整整吃下去两大碗饭,这才满意的打着饱嗝,躺在罗汉床上消食养神。
    南方菜很精致,味道也鲜美,可是赵国强无论前世今生都是纯正的北方爷们。
    骨子里就喜欢北方粗犷大气的饮食风格,一连吃了几天的南方菜,陡然回家吃到老太太的手艺,一下子居然没刹住车,吃多了……
    正在这时,门外涛子那熟悉的结巴声响起:
    “大娘,听说国强回来了?我去见见他哈……”
    话音刚落,涛子已经大步流星的窜了进来,看见赵国强就碎嘴子抱怨起来:
    “哎呦……我的国强,你这有点离谱了吧,好歹这饭店也是咱们自己的产业,你这还真放心让我们几个自己折腾,问题是我们大伙都心里没底啊……赶紧的,跟我走咱们去店里看看,能解决问题的,现场解决,省的你这小子一溜烟又不见影子了。”
    这段时间规划中的饭店都是有涛子、蔡晓丽、谭育成分别负责。
    涛子负责装修,蔡晓丽负责招聘培训服务员,谭育成负责菜品的研发定型,制定菜谱,分工合作。
    反而是主心骨的赵国强自己跑到了南方浪了一圈,确实是有点儿不务正业的嫌疑,怨不得人家抱怨。
    赵国强自己理亏,而且有需要自己解决的问题是意料中的事情,赵国强乖乖的跟着涛子,二人驱车直奔前门大街的饭店。
    天色已经快黑了,饭店里却依旧干得热火朝天。
    装修的大致轮廓已经出来,其余的桌椅板凳还在易师傅那里加班加点的赶做。水电已经大致都归置到位。
    只不过厨房里还都空空如也,都在等着赵国强回来,然后再统一采购厨具、餐具。
    蔡晓丽正带着七八个女孩在练习着礼仪模式,走路、说话、点菜等。
    赵国强被涛子拥簇着走进来,顿时引起众人的注意,整齐的队形立刻交头接耳、窃窃私语起来。
    毕竟赵国强再神龙见首不见尾,就这派头,一露面儿立刻就是众星拱月的存在。
    没看见牛皮哄哄的涛子、蔡晓丽还有后出的大厨谭师傅都是一溜小跑的凑了过来,立刻就是众人的中心?
    “嗨……这谁呀?谁知道?”
    “不知道……”
    “不知道……不过好年轻啊……跟咱们也错不了多少嘛……姐们去拿下他……就冲着这劲头儿没准你就吃香的喝辣的了……”
    八卦之火在一群服务员中熊熊燃烧。
    几人绕着饭店仔仔细细的走了一遍,赵国强对进度已经了然于胸。
    现场办公,赵国强吩咐涛子和谭育成。
    “后厨的餐具、厨具可以计算出大致的数目,然后开始采购吧。谭师傅,你的徒弟也可以进场了,等东西都归置到位,咱们就在店里开伙,顺便也检验一下大伙的真功夫,鱼不用省,自己多吃多提提意见,争取一开业就立刻爆红。”
    对蔡晓丽,赵国强吩咐道:“大碗茶的监督不能放松。”
    “尤其是收银的工作,咱们只要有一丝的漏洞,万一遇见一个不讲规矩的,起了一个坏头影响就会十分恶劣,唯一的办法就是不让他们有可乘之机。”
    赵国强绝非杞人忧天。
    现在没有电脑收银,这也是影响餐饮实际管理中最现实的问题。
    失去监管,一个健康经营的店,很快就会分崩离析。
    这也是为什么以前的餐饮,很少有大型的连锁形成。
    没办法……
    收银无法有效的监督,现金也不好管理,赵国强总不能自己每天去店里转一圈,亲自收钱。
    不现实,也更不可取。
    以前大碗茶的收费,很便宜,几分钱一碗茶,纯粹的靠走量取胜,没有所谓的找零等繁琐的工作。
    所以搞个投币箱就行了,一天一清零,很好管理。
    饭店则不然,每天要经手的流水川流不息,出出进进,收银的工作就立刻上升到了至关重要的地步。
    唯一的解决方法就是设立钱、账分离的原则,一人管账不管钱,一人管钱不管账,定期对账,最大化的避免共同作弊。
    蔡晓丽柔情似水的眼神在赵国强身上快速的一闪而逝,柔柔的答应道:“放心吧,新提拔的两个店长,都是咱们考察过的可靠人,我和涛子也会每天过去巡视,不会出问题的……”
    趁着批发城、饭店都在忙着装修的空挡,赵国强总算是回到了学校,刚一露面,302全员都快疯了。
    这小子是真牛逼……
    谁家的大学还可以这样上?
    三天打鱼两天晒网的,关键是学校还认了……
    用星爷的那句话,就是大家对这厮的敬仰,简直是滔滔不绝,一发不可收拾。
    ……
    整个京大独一份的待遇。
    好在赵国强这厮并不是得意便忘形的品行,虽然自己这样做,学校会捏着鼻子认下。
    但是终究会惹得学校颜面无光,于是这厮一回校,就屁颠屁颠的跑去一连找了王东方老师和系主任,将自己的“心意”恭恭敬敬的奉上。
    礼物未必有多贵重,关键是心意到了,老师们心气顺了,就会少很多后患。
    赵国强可不敢天真的以为,有当时的协议在,自己就可以真的肆无忌惮。
    历史证明,皇帝说话都有可能像放屁一样反悔。
    别说区区的老师了,唯一能保证长治久安的,就是自己要懂规则,在别人的容忍范围内辗转腾挪。
    一旦跳出圈了,也就意味着毁约的时候到了。
    王东方如今已经成了小官僚,精气神都正处在蓬勃向上的状态,看见赵国强,笑眯眯的神情下,居然真的有了一丝官威,尽管有点矫揉造作,却真切的能够感受到。
    “你小子虽然手里有尚方宝剑,可是千万要注意分寸,须知万事过犹不及。你这几天的旷课,我会想个合理的理由遮掩过去,系主任那里也要走一走,千万别记仇。”
    ……
    士别三日当刮目相待。
    看来王老师自从当了官,境界提升的很快。
    要是以前的尿性,指定要和系主任搞个非暴力不合作运动,现在倒好,居然主动提醒赵国强,官场真是历练人啊。
    不用老王交代,赵国强主动跑去找系主任。
    对于老油条来说,根本就没有老死不相往来这一说。
    毕竟都是成年人了,利益争斗,今天是仇人,明天没准就会抱着唱《朋友》,多大点的事……
    笑眯眯的敲门,推门进入,系主任看见是赵国强,神情有一刹那的尴尬,随即就变得笑容满面得罪不起。
    自己这一次能继续坐在这个位子上,可谓是费尽了九牛二虎之力,还幸亏眼前这小子没有继续痛打落水狗,打不过就认怂呗……
    “哎呦,是赵同学啊……快坐……快坐……”系主任笑的像个弥勒佛,纡尊降贵亲自泡茶。
    赵国强岂会拿大?
    自己连忙主动抢过来:“我来……我来……老师给学生倒茶,您平易近人,可是学生我受之有愧啊……”
    系主任显然有点想多了,看着赵国强倒茶,脑子早就开始翻江倒海,拼命地琢磨着这个小王八蛋又要闹什么幺蛾子?
    赵国强这一次是为平事,又不是来招灾惹祸,连忙主动揭开谜底:“前一段时间旷课了几天,给您惹麻烦了哈……这不,来拍拍您的马屁,帮忙给学生擦擦屁股。小小敬意您多担待。”
    系主任是个真小人,对待这种人,赵国强不需要云里雾里的转圈子,言简意赅一目了然。
    话说完,主动奉上礼品,一个精致的蛐蛐葫芦索二爷自己手工的精品。
    来之前,赵国强就打听到,貌不惊人的系主任居然是个收藏爱好者,尤其偏爱小物件,像蛐蛐葫芦、鼻烟壶、手串、核桃之类的。
    赵国强手里有不少的精品鼻烟壶,不过,送给系主任,显然就有点大材小用了。
    于是索二爷自己做的玩意就派上了用场。
    千金难买心头好……
    赵国强的情报工作显然很到位,系主任一看见这个造型精致的小葫芦,眼神已经像锥子一样,恨不得扎进去仔细研究一遍,浑然忘了一旁的赵国强,爱不释手的摩挲着葫芦,嘴里啧啧称赞。
    “这葫芦,虽然是新的,可是这造型,这手工、选材都是大师手艺啊。不枉此生……好啊……好东西……”
    “京城还有这样的葫芦大家吗?”
    从一拿着这葫芦,系主任就没有再放下来,看来是真的发自内心的喜欢。
    “有哇……京城藏龙卧虎,以前是不敢露头,现在,各个都慢慢苏醒了,您看着吧,各行各业,尤其是以前的那些老手艺,保证都会冒出来,古董文玩,爆发的还在后头呢……”
    系主任微微愣了一下,随即就岔开话题说起了别的。
    赵国强把礼节送到,就已经可以功成身退了,以系主任的老奸巨猾,不用赵国强开口,就一定会把他的意图领悟的透彻无比,这一点,可不是王东方这个官场小萌新可比的。
    双方的道行,差着十万八千里的距离。
    悠悠达达的应付完302的一帮狼,赵国强跑去找叶琪温存了半晌,以解相思之苦,然后-就又开始了逃学生涯。
    武术老师李老早就把这个弟子看的透透的,生成就是狼,非要圈养,早晚练废,索性实行放养的措施,只要不死不残,随便他折腾,自己则不闻不问。
    在学校转了一圈,赵国强又跑回街道办。
    纺织品批发城的筹备还离不开他,第一批商户全部都是魏三儿找来的托儿,有的是魏三儿的小弟,有的是近期投靠魏三儿出货的小青年,不过他们都有一个共同的特征,外貌端正,口齿伶俐,最关键的是一心走正道。
    有了这个前提,赵国强才能放心的用他们,毕竟前期的采购,全部都是赵国强垫付的资金,后期全部要从他们身上收回成本的。
    对于这批人,赵国强从来也没有想过从他们身上捞油水,所有的政策都是围绕着扶持他们。
    给他们垫付启动资金,提供柜台、门市,统一办理营业执照,可谓是将扶持工作做到了骨子里。
    如果这样还扶持不起一批合格的个体户,那么赵国强可以一头碰死在豆腐上了。
    集中培训,划分门市,策划开业活动,培训对顾客的话术,如何针对顾客的砍价,赵国强可谓是将前期的一切工作都做到了面面俱到。
    忙忙碌碌过了四五天的筹备期,批发城终于迎来了开张的日子……
    这一天,一大早,批发市场的外边就开始忙碌起来,有人拿着浆糊贴上宣传标语,有人在批发市场的大门口摆上花花绿绿的花盆绿植,冬季的京城,哪里去找自然的绿植。
    赵国强只好跑遍了塑料厂,这才买来的一批塑料花,夹杂在绿植中间,总算是营造出了喜气洋洋的局面。
    一班子乐队也开始敲敲打打,引来了大批的人群围观。
    这正是千载难逢的宣传机会。
    赵国强站在一个板凳上,拿着一个纸筒子卷成的纸喇叭,大声叫道:“各位大爷大妈、大哥大姐,看见咱这里敲敲打打,您一定会问,里边干什么呢?像娶媳妇一样,这么热闹……”
    人群顿时轰的一声笑了起来。
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