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对于庆典的布置，秦长义在亲自接手了一天之后，就完全的放弃了。
他对这项工作没有任何的经验，反倒是老汪在各个环节上轻车熟路了。
秦长义索性全部交给了老汪，自己乐得偷懒。
在偷懒期间，秦长义去了一趟熊氏镖局，发现武叔和熊静儿已经回汴京了，他只好又回到了衙门。
正当庆典的布置全部妥当以后，孙功成接到了述职的圣旨，也是连忙的启程赶往汴京。
算下来孙功成到任泸州也有一年以上了，通过这一年的治理，泸州各项情况趋于平稳，人民的生活水平也维持在一个可以接受的水平线上。
圣上和八王爷对泸州极其关注，在得知这些情况以后，立即把孙功成招到汴京，打算详细的听取孙功成的报告。
走的太急，秦长义都没有时间和孙功成碰个头。
经过一年的锻炼，孙功成越来越像一个官了，再也不是之前那个什么都不知道的傻小子了。
酒业协会成立庆典的布置已经完成，庆典现场相当的气派。
入口处用鲜花编制的一个拱形大门，红色的地毯沿着道路一直延伸到了翻修过的马厩。
秦长义亲自沿着红地毯走了一遍，路面也被翻修过，坚实的夯土路，宽到可以容下三匹马车并排行驶。
夯土路两边铺上了绿绿的草皮，沿着路一直走，尽头就是翻修一新的马厩。
“大宋酒业协会成立庆典暨第一次酒业展销会”，红色的宣传横幅被高高的悬挂在房子的最上方。
而现在的马厩已经不能叫马厩了，在横幅的下方，紧挨着大门处，有一块白底黑字的牌子。
上面写着“大宋酒业协会泸州总部”，看来秦长义打算在把总部直接定在泸州。
之所以定在泸州，也是想着泸州连接着域外，等域外的几个国家恢复了元气以后，这个对外贸易还是得有的。
白酒作为秦长义日后对外贸易的第一首选，当然要把总部设在泸州。
协会总部里面，按照老汪的要求，打造了一个阶梯式的会议中心，并且搭建了主席台。
剩下的空间全部作为白酒展销会的会场，供来访的客人品尝美酒，并配备了十个签单室。
一切就绪，且经过两天的彩排过后，二十多封信件飞向了各个面馆。
付的都是八百里加急的钱，所有的面馆隔天就全部收到了信件，根据秦长义的指示，面馆开始张贴告示。
看到告示的酒商互相奔走相告，急不可耐的驾着马车赶往了泸州。
为了让更多的酒商赶来，在公告中，特意把时间预留了七天，只要不在路上耽误时间，江南路的酒商也赶得上。
因为庆典的事情，一时间，让泸州成为了川路地区和江南地区最热闹的城市。
每天都有上百辆马车赶往庆典会场，以至于预留出来的地方根本不够停马车，后来者只好把马车停在了城门口，徒步走向会场。
时间越往后，来的人越多，客栈老板是最高兴的了，小客栈已经全部住满了人，大的客栈只能把大一点的雅间，暂时改成了通铺。
就这样在庆典开始的前一天，所有客栈里面全部住满了，剩下的人，只能住在马车上过夜。
守城的军士粗略的统计了一下，从外面赶来参加庆典的人不下三千人，也就是说一个城市最少来了一百多个酒商。
这三千人让泸州的商家们，实实在在的赚了一笔，有些商家为了感谢秦长义，竟然派了不少小厮去庆典现场帮忙。
原定等待七天的庆典，因为陆续到泸州的人太多了，推后了三天。
在秦长义的再三考虑下，第十一天，庆典开始。
恰逢清明节过去没几天，泸州下起了小小的毛毛雨，但人们的热情度十分高涨，阶梯会议室是在是挤不下三千人，所以把会场搬到了室外。
会场当天的主角就是秦长义，他大声的念着已经提前三天写好的稿子。
稿子里包括城里协会的宗旨，愿景，以及各项相关政策，特别在白酒的销售这一块，秦长义详详细细的说了有一个小时。
也许老天也被秦长义的一番话给感动了，演讲期间，毛毛雨停了，金色的阳光慢慢的洒在了庆典会场。
随着鞭炮声的响起，大宋酒业协会正式成立，三千人现场一直通过了秦长义起草的各项规定和章程。
对于秦长义任第一届协会会长，并且在任期十年这个条款上，也是全数支持。
前来参会的人最关心的还是酒水展销会，当秦长义宣布展销会开始的时候，展销现场立刻人满为患。
展销会场有五间旧马厩翻修而来，勉强可以容纳下三千人。
来参会的基本上都是酒水的行家，从进入会场起，他们就被屋子里的酒香给吸引了。
秦长义也非常的大方，每种酒水都准备了几百斤，只要你有酒量，现场免费喝，更贴心的是现场还准备了下酒小菜。
可惜的是，除了几个真正贪喝的酒鬼，其他人都是浅尝辄止。
在场的所有人，除了感受到美酒的魅力之外，也是真正理解了秦长义建立协会的底气从何而来。
和李奎一样，现场的所欲酒商也是被秦长义好好地上了一课，原来酒的度数是有具体数字的。
口味没的说，大家开始担心起价格。
当进货价格被公布的时候，签单处差点挤爆了。
所有的酒，定价都是一百文一斤，限量一千斤，一个月之后各州府的面馆取货，未开设面馆的州府，可以去指定的临安和金陵两地取货。
酒商们想都没想，立马掏出了一百两的官交子，迅速的签订好了购买文书，小心翼翼的收了起来。
文书中详细的说明了最低销售价就是进货价，而且最高售价不得超过三百文，最重要的是，圈定了销售范围，仅限川路地区和江南路地区销售。
这也在无形中保护了长义面馆中的醉九天，但同时也把醉九天的档次直接提升到了高档白酒这个档次。
在一百文到三百文这个区间内，秦长义让各地的酒商自己充分的去发挥，而且允许他们给不同的酒取上自己喜欢的名字。
在这次庆典结束后，长义酒坊彻底的在川路地区和江南路地区站稳了脚跟。
而早就得到消息的秦怀仁和李福定，由起初的不屑一顾，到现在的足够重视，特别是李家。
李家的主业就是酒水，因为之前的蒸馏技术，李家已经失去了民间市场。
而秦长义通过城里大宋酒业协会，把原本属于李家这个曾经的酒业龙头，给拉下了马。
长义酒坊现在是川路和江南路地区当之无愧的的酒业龙头老大，也许在不久的将来，李家会被长义酒坊远远的踩在脚下。
李福定隐约中感觉到，秦长义此举就是针对他们李家来的，他有点后悔，当初为了蒸馏技术得罪秦长义。
再加上后来针对秦长义的车队，这让李福定更加后悔，如果没有这些烂事，现在他说不定是大宋酒业协会的副会长。
现在说什么都晚了，他现在必须全力一搏，因为在年关的酒水指标竞争中，李家仅仅之比秦家多了一成。
可每年还要给仁宗五百万两钱财，这让李家已经是在做亏本买卖了，只有把酒水指标争取到八成，才有可能略有盈余。
李福定想了再三，他找到了大夫人李氏。