一秒记住【顶点小说】 dingdian666.com，更新快，无弹窗！
陈三白的卤味名声打出去之后，惹来不少人的关注，其中就要有县里的富商，他们看上了卤味店的经营模式，所以合作也随之而来。
一连来了几波人，陈秀珠都果断拒绝。
现在他们的经营模式很好，也很成功，以这个速度稳步发展下去，日后会形成品牌化，但如果这个时候跟其他大商户合作。
说好听的是合作，恐怕用不了多久就会被他们吸收。
那些大商户有的是钱，等学会了她的模式，不用多久，直接砸一波钱，她这个刚升起还没稳定下来的牌子，很快就会成为别人的。
所以她拒绝所有合作，一心坚持自己的品牌，只有自己的品牌做大做强，才有希望。
这事她跟其他两个合伙人商量了一下，三人达成一致，不合伙，不接受投资，只做自己的牌子。
在这一点上，陈秀珠对陆三爷和白恶霸感觉都不错，两人都不是只看眼前小利的人，跟她合作也比较省心。
县里的几个大商户被她拒绝之后，并不甘心，所以他们相继推出了卤味摊车，也学着陈秀珠的经营模式。
一开始倒是吸引了不少人，但很快，就开始走下坡路，每天剩的食材过多，到最后只能便宜出售。
结果便宜这个口子一打开，很多人发现了规律，专门挑晚上快收摊的时候去买便宜的，以至于卤味摊车开了不到两个月，赔了不少钱。
他们一直想不通，陈三白卤味是怎么做到每天都络绎不绝的客人去买，而且他们家从不打折，也从不便宜，永远都限量，因为如果不限量，其他人就买不到了。
其实在最开始的时候，陈秀珠他们做的卤味也有剩余，当时就有人提议，当天卖不完的就便宜出售。
但是陈秀珠一口回绝，她坚持，如果卖不完就扔掉，留着喂鸡鸭喂猪，也不能便宜卖，定好的价格绝不更改。
一开始很多人还不明白，为什么宁愿扔掉都不肯便宜卖，这不是脑子有病跟钱过不去嘛。
但是很快随着时间的推移，她这种做法的好处就显现出来。
陈三白永远都是最新鲜的食材，不管是谁买都是一个价格，不管什么时候买都一个价格，时间一长，便形成了一个固定印象。
来这里买东西的人也不会等着打折，基本都是愉快交钱，买了就走。
相比起来，其他家开了卖不完就便宜处理的这个口子，导致不少人都想贪便宜，每天都等着便宜的时候来买，看似是把卖不掉的都便宜处理，也算回了点本钱，但久而久之弊端就显现出来。
卤味店生意好，眼红的人越来越多，陈秀珠也比较担心，继续这样下去，怕是这些人吃不到葡萄会直接把葡萄架拔了。
明着捣乱他们不敢，卤味摊的员工可都是街头小霸王出身，敢来捣乱，估计就直接捅了马蜂窝，但明着不敢，暗中下手却防不胜防。
要是真的给她暗中来一刀，恐怕也够她受的。
所以在李老板第四次上门谈合作的时候，陈秀珠没有直接拒绝，而是给他上了杯茶。
肯请喝茶就说明是改变主意了，李老板十分高兴，不枉费他多次拜访，这位陈娘子总算肯松口了。
“卤味摊的事情，李老板不用再说了，不管你提几次，我都是一个答案，我不合作。”陈秀珠开门见山，眼看李老板沉了脸。
“那我打搅了！”李老板甩袖准备走，陈秀珠喊住了他，“李老板留步，卤味摊的事情不能合作，我们可以合作点别的嘛。”
“别的？”李老板蹙眉看着她，“你想合作什么？”
陈秀珠心想，那可就多了，什么火锅店，烤肉店，蛋糕店啊，古代没有人都可以合作一下嘛，各行各业都开花也不错。
她将自己的计划方案拿出来递给李老板看，“这事我初步的设想方案，您看看，说实话卤味摊这个生意以李老板的身家，如果参与进来，其实没多少意思，我觉得火锅店比较合适。”
“火锅是什么？”李老板显然很陌生。
陈秀珠早就准备好了，领着李老板去饭厅，此刻屋内摆了三张桌子，每张桌子上都摆着个炉子。
第一张桌子上面放的是铜锅，圆锅里面烧着红红的汤。
“红油火锅，煮沸之后我们将菜和肉类都放进锅里烫熟，再配合秘制的蘸料。”
她熟练的将切好的肉片烫熟，连着蘸料碗一起递给李老板，“您尝尝看，这个味道怎么样？”
李老板还是第一次见到这种吃法，新奇也新颖，立马接过品尝起来，入口只觉得一阵香辣，又香又辣，简直让人忍不住继续吃下去。
他想继续吃，陈秀珠已经领她到了第二张桌子面前，介绍道，“刚才那是辣锅，要配着油碟吃，这个锅子是清水汤底，要配芝麻酱作为蘸料。”
第三张桌子上放的依旧是个圆锅，区别是中间打了隔断，像是阴阳两极的样子。
“这叫鸳鸯锅，一半是红油锅底，一半是骨汤锅底，满足各种口味，喜辣和不喜辣的人都可以吃，带着孩子也可以吃。”
苏云喜介绍完，李老板看的一愣一愣的，“陈娘子你哪里来的这么多奇思妙想。”
难以置信，这都是她一个人想到的，这种火锅店开起来，可以预料到会引起怎么样的轰动。
“只是这个祸都是以沸汤为主，如果夏天的时候，恐怕就不适合吃了吧。”不愧是做大生意的人，并没有被眼前的东西迷花了眼，一眼就看出了问题所在。
火锅是典型的季节性东西，冷天吃的满身冒汗，热乎乎的还能抵御严寒，可夏天就不行了，本来就热的要命，再吃这种东西，直接会中暑。
这年代也不像是后世有空调可以制冷，一年四季都无所谓，想什么时候吃，就什么时候吃，这个时候夏天冰块也有，但那都是贵族阶级冰窖里冬天保存的东西，仅供上层人士用，平民百姓哪里用得起冰块。
陈秀珠既然想到要做火锅，自然不会忽略这一点，见李老板主动问起，拍拍手，“把东西抬进来。”
还是一个圆锅，依旧是红汤锅底，却没有冒热气，里面放了许多签子，陈秀珠介绍道，“同一个锅，冬天可以做火锅，到了天气热的时候，我们可以做冷锅串串！”
李老板过去尝了下，同样是辣锅，但味道却截然不同，他可以说是立刻就动了心，可以随着季节变化改变的生意，怎么可能不赚钱。
最重要的一点，这可是从未有过的生意，属于新兴产品，连竞争对手都没有，可以说是铁定赚钱的买卖。
“陈娘子的汤底应该不是随便能做出来的吧。”
李老板眼光毒辣，一眼就看出了门道。这生意的汤底是关键，而刚才他品尝的时候就发现了，浓郁的口感，复杂的口味，不是能够轻松做出来的。
陈秀珠见他闻到了点子上，露出笑意，“李老板说的没错，这汤底的调料是我秘制的配方，用数十种香料，按照比例调配而成的，所以才能有又香又辣，让人吃了还想吃的感觉。”
得益于前世网络发达，网上美食博主也多，她没事就爱看这些，火锅底料那么巧她也做过，脑子里还记得大概的香料，按照记忆中的方法炒制出来，味道跟记忆中的一样的好。
其实火锅她早就想做了，毕竟作为火锅爱少者，穿越之后少了最爱的火锅，总觉得少了点什么。
正好李老板要来找她合作，她便将自己的火锅计划拿了出来，等火锅店开起来，她以后嘴馋了随时都能吃的到。
李老板跟她吃了一顿火锅，期间把合作计划顺便敲定了。
两人合作分工明确，陈秀珠负责底料，至于店铺的选址，装修，人员等等问题，全都由李老板负责，等第一家店筹备好之后，陈秀珠会亲自去县城一趟，对大厨做一下指导，以及新员工的培训问题，这些她都可以负责。
这些问题都是小事，李老板经商多年，这点事情他很快就能做决定，所有的小问题都解决之后，只剩下最后一个问题。
怎么分红！
陈秀珠依旧提供的是技术，而李老板提供的是资金。
“五五分吧。”李老板主动开口。
陈秀珠摇摇头，“四六。”
李老板明显皱眉，四成利润对他来讲未免太少，毕竟前期投资的钱就有不少，不等他开口，陈秀珠补充了一句，“我拿四成，李老板拿六成。”
这下李老板彻底愣住了，他还是第一看到这么谈生意的。
不要五五分，反倒要四六分，而且还主动选择少的那部分，“陈娘子，你别逗我，我刚才说的五五分。”
“我听得懂。”陈秀珠笑笑，“我说四六分也是深思熟虑过的，我只提供一些技术支持，而真正需要操心的是李老板，所以我拿四成很公平。”
五五其实也行，她这生意是独一份，可是她不想把钱一下赚死了，刚开始这位李老板可能还愿意给她五成，以后要是生意成熟，就未必愿意这么想了。
四成就比较好，她即赚了钱，也不用操心，而且大头还在李老板那里，也不至于会觉得拿出这笔钱不甘心。