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这些讨债鬼为了不被人发现，竟然找了个这么破败的院子，屋子没一间完好的。
桌子椅子更是一张没有
今晚显见是要在这里吃饭，没有桌椅板凳可不行。
“对对对，把这事儿忘了。”有人附和。
刚刚还满是人的院子，呼啦啦走没了一大半。
塌了半边的灶屋里，冯老太、王豆花、吴氏、田氏几个一字排开，咚咚咚切着猪下水。
“二伯娘，猪肝切片儿，猪肠子别切太小，太小都捞不着……”甜丫坐在火盆边，一手拿着烧火棍，一手拿着半块儿猪肝。
边啃边监工。
猪肝是冯老太刚才给她切的，说猪肝补血，进来就先给大孙女切了半块儿
“吴婶儿，猪肺切得太厚了……”
冯老太憋气，一眼一眼刀甜丫，还有完没完了？让她坐着吃猪肝休息，她倒好，当起地主家的监工了。
“铛”的一声儿，老太太把刀钉案板上，刀柄微微颤抖，“有完没完了，我们几个做饭的时候你还没生出来呢，咋吃不是吃。”
她先开口训甜丫，免得另外几个人心里不舒服。
“我不是为了好吃吗？”甜丫冤枉，对上老太太喷火的眼，她很是能屈能伸，对几个婶子连连作揖，“我错了，错了。
关公面前耍大刀了，婶子们别介意。”
那作怪淘气的模样，把王豆花吴氏几个都逗笑了，连连劝冯老太，“为这点儿事哪至于生气啊？
今个甜丫是大厨，就该听她的，以往都说甜丫做饭好吃，今个我们也开开眼。”
半刻钟后，院子外传来吵吵嚷嚷的吆喝声儿。
“有福叔，这桌子摆哪儿啊？”
“让让，让让，我举着板凳可看不清前面啊，都让让……”
“孩他娘，咱家娃呢？”
“不是跟着你吗？”
“火把，再多插几个火把……”
西头荒凉破败的小院，喧嚣热闹的犹如过年。
常平回去报信，一听今晚要吃杀猪菜，干了一天活累的起不来的人，都像是打了鸡血。
浑身充满力气，双眼闪着饿狼的光芒，问清楚地方，就顶风冒雪、拖家带口的往西头坟地这边过来。
以往天黑以后，西头这边除了守作坊的人，几乎没人往这边过来。
就怕遇到个啥不干净的。
今晚却人流如织，一个个火把如岩浆一般，一路从家延伸到破败小院儿。
再厉害的厉鬼遇到此番热闹，都得退避三舍。
钱氏回去的时候，半道遇到村里人，说了几句，一行人又急急掉头回家，搬桌子扛椅子。
妇人们一手抱着家里今晚做的饭，一手牵着娃。
钱氏几个传话的时候说了，甜丫只做了菜，没有主食，所以每家来的时候，都把今晚家里人要吃的地蛋、饼子都带了过来。
一旁的小娃手里也没闲着，不是捧着碗就是握着筷子。
不到一刻钟，桌子椅子碗筷都来了。
穆常安忙的团团转，指挥人摆桌子，乡下的房子就算房子少，一般也会给自己留一个大院子。
种菜养鸡鸭鹅，这家也不例外。
房子虽然少，但是院子大，倒是方便村里人摆桌子了。
二十户人家，一家搬了一张桌子过来，这些桌子从堂屋门口开始摆，一张挨一张。
如同长河一般，绕着院子摆了一圈。
石头脸上一凉，摸了一把，雪在掌心融化，他大声喊，“哥，雪下大了，咋办？”
刚刚之前还是细细的雪粒子，虽然冷但不至于影响吃饭，但这会儿的雪就不一样了。
有鹅毛大雪的趋势。
“油布带了没？”穆常安朝人群大声喊，“没拿的都回去把自家油布拿过来，再拿四根棍子。
待会儿用油布搭棚子，遮住饭桌就行了。”
这样再大的雪，他们也能安稳吃完这顿饭。
围着饭桌点上七八个火堆，就不冷了。
雷五自告奋勇领下挖火坑的活计，喊上几个半大小子，拿上铁锨，在离桌子两米的地方挖火坑。
每个火坑之间间隔四五米。
反正这个院子也不住人，挖了也就挖了。
屋外忙的热火朝天。
屋里四副猪下水切了满满三大盆。
配菜准备好了，甜丫撸袖子，围上围裙准备开炒。
陶釜烧热，小半盆肥肉倒进去炒出金黄色的油脂，这是她特意留下的肥油，专门用来炒猪下水的。
每当这个时候，甜丫就格外怀念现代的各种植物油。
就算菜凉了，表面也不会拧一层厚厚的油。
如今天冷，用植物油炒菜最好。
唉，可惜啊。
这个朝代还没有普及植物油呢，估计是榨油的技术不发达。
锅底的油滋啦啦冒着烟，切好的葱姜蒜一股脑丢进去翻炒。
为了去腥，甜丫放了足足的姜片，冯老太在旁边看的直捂心口，“太能霍霍了，太能霍霍了。”
“这样炒出来才好吃。”
“能不好吃吗？油都放了小半盆。”冯老太嘀咕，这些油够自家用一个月啦。
葱姜蒜的香味都炒出来，甜丫把泡好的茱萸和花椒粒丢进去。
花椒粒是在山里摘得野生的。
“阿嚏，阿嚏！”茱萸辛辣味道飘出来，满院子都是打喷嚏的人。
今天跟着甜丫一起干坏事的人料到了这一幕，都提前用衣服捂住口鼻，这会儿笑看着村里其余人打喷嚏。
很是悠闲。
三大盆切好的猪下水和切好的酸菜丝一起倒进陶釜，甜丫把铁锨递给穆常安。
由他接手翻炒的活计。
高温炙烤下，表面拧了油膜的猪下水逐渐融化，变得亮晶晶。
甜丫手拿盐罐子等在一旁，穆常安翻炒一下，她就撒一把盐。
配合他的翻炒，盐撒的很是均匀，每块肉上都沾上盐味儿。
“乖乖呦，这也忒香了。”
“感觉比大酒楼的饭食都香，以往都说甜丫做饭好吃，今个我算是见识了。”
以往没这个条件，也没这么多调料能放，甜丫就是再厉害，也做不出滋味足油水足的好饭。
今个就不同了，都是肉，油水足，怎么做都差不到哪里去。
猪下水在陶釜里被炒出焦边，甜丫估摸着差不多了。
她拿过一个碗，用筷子在陶釜挟了一块猪心，喊来噘嘴的浔哥，“别气了，下次再有这样的事阿姐头一个告诉你好不好？
赶紧尝尝咸淡，可以了咱就开饭。”