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先前的火锅的锅具泄露出去，城中不少的店铺，都开始做起了火锅生意，抢着冬日本就不多的生意。
除了火锅，萧玉珠还在门口做起了串串，客人选好烫好，便可以带走，也算是小吃食，一日的生意，也不少。
这些日子，天气凉了，客人越发少了，萧玉珠因着鸳鸯火锅，将这火锅的生意，抢来大半。
萧涟墨却不大理解，得了空，便拉着萧玉珠，问到：“为何还要让那些个饭馆，也做起火锅生意？”
萧玉珠见他一脸不解，笑着拢了拢自己耳边的碎发，将萧涟墨带到后院的角落，这才开口说到：“这做生意，同行只能算半个敌人，既然如此，何必要赶尽杀绝？”
原本萧大厨的生意再好，也不可能将这城中的生意，都如数抢了去，这不刚好将这火锅和海鲜，泄露给各个饭馆，也算是让他们欠了萧大厨一份人情。
萧涟墨点点头，眼珠子在眼眶里一转悠，立马明了了七八分：“萧大厨的生意虽好，可若是城中只有一家萧大厨，倒是有些无趣了。”
吃喝拉撒，吃便是排在第一；民以食为天，这些话，都可见百姓心中，吃多重要。
饭馆酒楼，便是让吃喝多样化，若是只有一家铺子，且不说乏味与否，倒是会让许多小吃都失传。
虽然做生意是为这钱，却也没必要为了钱，反而影响这餐饮业！
萧涟墨这会儿算是懂了，却又问到：“可是那些个店面，确实抢去了不少的生意。今年年底没了海鲜，但来年开春，只怕海鲜生意又要大受打击。”
萧玉珠莞尔一笑，余光瞥见他的衣角上，沾了一大块灰尘，便伸出手来，拍了拍萧涟墨袖子上的灰，接着说到：“我虽想着生意，可是这餐饮业的蓬勃向上，才是最最重要的。”
一个人的力量，在行业的趋势面前，从来都是薄弱，若是这宁城中的老百姓，往来便是干粮，没有下馆子的习惯，就是吃食再好，也赚不了多少银子。
说话间，天空飘起丝丝笑雨点，轻轻落到萧玉珠的脸上，带来微微的凉爽。
萧玉珠一抬头，便见空中，有无数小小的雪花，有的飘到一半，便化成了雨，有的落到地上，才将自己的身形化成水。
萧玉珠惊呼：“墨墨，你看，下雪了！”
这是萧玉珠来这个世界，第一次瞧见雪，自然喜欢得紧。
萧涟墨从前在外头风餐露宿，一到冬季，便极其害怕下雨下雪，这样藏身的地方，便被这冬日的寒意侵袭。
若是没能得到一个好地方，这些乞丐在冬日冻死在路边，也是常有的事儿。
萧涟墨见她这般高兴，也不好坏了萧玉珠的兴致，伸出手来，接到一个略微大点儿的雪花，开口叫到：“你看这雪花，落到手里便化了！”
这语气听来，倒像是萧涟墨第一次瞧见似的，稀奇得紧。
萧玉珠笑着将萧涟墨的手，拉了过来，接过一片雪花，仔细地数了起来：“一，二，三，四，五，六。数完了，墨墨你看看，这雪花，都是六角冰晶哦！”
萧涟墨哪里知道这些，又接过一片雪花，自己也仔细数了起来：“还真是六角。”
萧玉珠见他一脸惊奇，噗嗤一笑：“我什么时候骗过你？”
二人说话间，雪花也越下越大，风一刮，萧玉珠的裙子便被吹了起来，衬得人甚是单薄。
“玉珠，进屋里去吧，莫要着凉。”
萧玉珠摇摇头，将手里的兔毛套子，举到他面前，笑着：“我有这个，不会冷的。只是若是能有个兔毛的围巾，便好了。脖子里倒是有些钻风。”
何大爷见他二人久久没出来，也进了后院，却瞧见萧玉珠和萧涟墨，在露天地里，淋着雨雪，大声喝到：“快些进屋子，天气变了，莫要受凉。”
萧玉珠心里还是有些不舍，不过这下没了方才的新鲜劲儿，确觉得有些凉，微微一笑，朝着何大爷跑去，还一边回头说到：“墨墨，你也快些进屋子。”
下午的雪，越下越大，不过一个时辰，地面上也积了雪，约莫半个手掌的深度。
到了晚饭时候，雪这才停了，客人踏着雪，进了屋子便要火锅。
人少了些，萧玉珠便打发小二和何大爷应付，自己则跑到厨房，做起吃食来。
厨房里，萧涟墨还在忙活，萧玉珠不好和他抢地方，只得现将自己之前酿好的甜酒，拿了出来，一掀开，便是酒香四溢。
萧玉珠见帮厨一脸好奇地望着，说到：“这是米酒，我前段时候做的，这会儿下了雪，倒是适合吃。”
等着客人走得七七八八，萧玉珠拿着东西，连忙跑到灶台边，做起吃食来。
糯米白如雪，陪着小汤圆，在放上几颗红枣和枸杞，这一锅子米酒小汤圆便做好了。
没有白糖，只能拿着蜂蜜调味，在放上一点点桂花酿在里头。
帮厨在一旁，瞧着，见萧玉珠将东西都下到锅里，立马问了起来：“东家，这是什么，闻着有酒香，桂花香，还有这般大小的糯米团子，倒是好看得紧。”
萧玉珠一手搅和着汤，一边温柔回到：“桂花米酒小汤圆，不光是瞧着好看，吃着也是可口呢！”
说罢便拿了一个小小的碗，盛了一些，递到帮厨手里：“你先尝尝，试试可还要加些什么？”
帮厨接过碗来，仔细吹了几口气，便双手举起碗，一饮而尽。
“好喝得紧，甜度适中，想来不用加什么了，不过东家你可以试试，我没吃过，可是瞧不出来还要加些什么，只觉得好吃。”
萧玉珠见他没有嚼，被他逗乐：“这里头的小汤圆，还是要咬一下，糯米不太好消化。”
帮厨脸一红，小声回到：“东家，好的，我知道了。”
萧玉珠又才说到：“你去瞧瞧，大堂还有多少客人，若是没多少，也给他们都端去，尝尝。”
话音未落，这帮厨立马跑出厨房，往大堂而去。