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车子停在老城区的一个菜市场门口，刚一走进，就被里面的热闹景象所吸引。
菜市场里人头攒动，摊位一个挨着一个，摆满了各种新鲜的食材——翠绿的芥蓝、鲜嫩的菜心、饱满的荔枝、金黄的芒果，还有各种鲜活的海鲜、河鲜，鱼虾在水箱里游动，螃蟹在盆里爬动，充满了生机与活力。
空气中弥漫着各种食材的香气，混合着淡淡的烟火气，让人食欲大开。
摊贩们用粤语大声叫卖着，声音洪亮而有节奏，虽然听不懂具体的内容，但那种鲜活的氛围让人倍感亲切。
一位卖菜的阿姨看到他们好奇的眼神，笑着用不太标准的普通话招呼：“年轻人，买点菜心吧？新鲜得很，早上刚摘的！”
“阿姨，这菜心怎么卖？”徐佳莹笑着问道，拿起一把菜心，感受着它的鲜嫩。
“五块钱一把，很划算的！”阿姨热情地介绍，“广州的菜心最好吃，清炒、白灼都很美味。”
苏木笑着付钱买下两把菜心，放进随身携带的袋子里：“晚上可以在酒店的厨房简单做一下，尝尝广州的特色蔬菜。”
菜市场里的食材种类繁多，很多都是江南少见的——比如带着长长藤蔓的丝瓜络、形状奇特的佛手瓜、颜色鲜艳的红葱头，还有各种岭南特色的水果，如黄皮、龙眼、杨桃，看得两人眼花缭乱。
徐佳莹拿出手机，不停地拍照记录，从新鲜的食材、独特的摊位布置，到摊贩们热情的笑容，都一一收入镜头。
“这些食材的颜色和形状太有设计感了，比如这个杨桃，横截面是五角星形状，很适合作为文创产品的纹样；还有这个红葱头，颜色鲜艳，纹理独特，可以作为染料的颜色参考。”
苏木也被眼前的景象打动：“江南的菜市场温婉精致，广州的菜市场则充满活力与烟火气，各有特色。你看这些摊贩，虽然忙碌，但脸上都带着笑容，这种对生活的热爱，很有感染力。”
他们沿着菜市场的摊位慢慢逛着，不时停下脚步，与摊贩交流，了解食材的名称和做法。
一位卖海鲜的大叔热情地向他们介绍各种虾、蟹、贝类，还教他们如何挑选新鲜的海鲜；一位卖水果的阿姨则给他们品尝刚摘的黄皮，酸甜的口感让人回味无穷。
走到菜市场的尽头，发现一个卖传统手作酱料的摊位，摆满了各种玻璃瓶，里面装着豆瓣酱、柱候酱、沙茶酱、南乳酱等，香气浓郁。
“这些酱料都是我自己做的，用的都是传统配方，没有添加剂！”摊主是一位头发花白的老奶奶，笑着介绍，“柱候酱用来焖肉最好吃，沙茶酱可以用来炒菜、蘸料，很美味的。”
徐佳莹对这些传统酱料很感兴趣，拿起一瓶柱候酱，仔细闻了闻，浓郁的香气扑面而来。
“老奶奶，这些酱料的配方都是祖传的吗？制作过程复杂吗？”
“是啊，都是祖传的配方，制作过程很讲究。”老奶奶打开一瓶沙茶酱，用勺子舀出一点给他们看，“比如这个沙茶酱，要选用优质的花生、芝麻、虾米、鱼干等原料，经过炒、磨、熬等多道工序，才能做出这么香浓的味道。”
苏木买了一瓶柱候酱和一瓶沙茶酱，笑着说：“回去可以尝试用这些酱料做菜，感受一下岭南的饮食文化，说不定还能从中找到文创产品的灵感，比如开发一款‘岭南风味’的文创酱料礼盒。”