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孙掌柜被逗的直乐，寻思尝下也不咋，也不少块肉。
掰开蛤蜊，把肉一卷。
滋味儿有点奇妙，挺有韧劲的，配上这蒜，一点腥味儿臭味儿都没有，反而越嚼越香。
孙掌柜眼睛都亮了：“这就是江边没人要的东西？竟然这么好吃？”
“对啊。”
“上面这层东西是啥？”
“蒜蓉，我们岑家的独家配方。”
掌柜的没见过，他想想：“这样，你家小渔村的，到了晚上我给你去信儿。”
“成。”岑阿宝抱着罐子走了。
岑老太巴着脑袋看，见她出来迎上去：“咋样啊乖宝。”
回了村儿，岑家人坐在饭桌前安慰着岑阿宝：“阿宝啊，那群人不识货。”
“对，他们不吃，咱自己留着吃。”
岑阿宝俩胳膊肘杵桌上，俩手挤着脸两边的肉：“咱们就等好消息吧。”
岑老大回来了：“听阿宝的去江边看了，果然有人去捡蛤蜊。”
岑阿宝扇着长又密的眼毛：“指定是孙掌柜他们，他们想自己回去做试试能不能做出来。”
人性就是如此，想占便宜得好东西。
但，他做不出来。
“奶，泡蛤蜊的盆都收好了吧。”
“收好了，奶干活儿你放心。”
“爹，蒜藏好了么？”
“藏好了，指定找不到。”
眼下就等人上门了。
刚说完便有人敲响了门，岑老太开了门，可不就是孙掌柜，他堆着笑：“是……岑家吧，我找那个小娃娃。”
岑阿宝搁岑老太腿后探出头来，嘻的一笑：“孙掌柜，你想好啦。”
“对。”
他骄傲了，刚开始寻思自己做呢，闹呢，好歹他干馆子也多年了，咋可能连个菜都炒不出来。
他就捞了些蛤蜊自己做。
那肉又腥又硬还不说，还有沙子，吃着牙碜。
跟这小娃娃拿来的不是一个味儿。
所以，服了。
一大一小，谈起事儿来还挺像那么回事的。
“孙掌柜的，咱这毕竟是小镇，菜价呢不能太高，一盘蒜蓉蛤蜊卖你八文钱，你呢愿意卖客人多少钱我就不管啦，怎么样？”别看岑阿宝人小，一点都不怵。
孙掌柜的想想自个半死不活的馆子，一拍桌：“成，不过，你可不兴供给别的馆子了。”
“恩恩，先可你来。”
“不过这是不热着吃更好吃啊？”
“冷吃热吃都行，热炒出来就是香呗。”岑阿宝道：“村儿里离镇上也不远，送过来也是热乎的。”
“那从明天开始。”孙掌柜在心里合计着：“中午是饭口，人多，先订三十盘，要是效果好，我晚上再订。”
一盘八文，三十盘二百四十文。
送走了孙掌柜的，岑家人面面相觑：“一上午就二百四十文。”
要知道人力不值钱，像轿夫啊啥的一天二十文，差不多点的平头百姓多说一天五十文撑死了，算下来一年也就赚二两银子左右。
岑老太压住心中的欢喜：“这只是刚开始，能不能做的长久得看今儿个中午卖的咋样。”
李香在一边儿看着心里挺不是滋味儿的。
又想让他们赚钱，这样以后能带带三房。
又不想让他们赚钱，这就纯粹是嫉妒心作祟了。
但她也不会去坏岑家人，跟孙来楠是不一样的。
岑老太瞅着太阳：“离晌午也没多久了，咱赶紧的，都收了钱了可别耽误了人家的事儿。”
“老大媳妇，你剥蒜。”
“老大，你再去整点蛤蜊。”
“我一会儿把蒜切了。”
准备就绪，岑老太甩开膀子干上了，岑阿宝想站小板凳上给奶擦汗，岑老太一挥手：“不用，快离奶远点，再烫着你。”
家里小罐子太少，只好装进几个大罐子里，把大罐子放骡子车上，用干净的被子一盖，岑老太欢喜的赶着骡子呢：“出发。”
“孙掌柜，咋样？够准时准点不。”岑老太挤着褶子乐。
“准。”
把罐子卸下，拿到后头厨房，分装到盘里。
眼下正好有人吃饭，孙掌柜拿出来一盘，香味儿瞬间吸引了客人：“这啥啊？多钱？给我整一盘。”
“蒜蓉蛤蜊，十文钱一盘，下酒吃正好。”
恩，掌柜的多卖出去两文。
这桌客人吃的嘎嘎响，引的别桌客人也馋，也跟着要。
也就收拾骡子车这功夫吧，三十盘卖没了。
岑老太祖孙俩瞅瞅彼此，这买卖也忒好了，他们回去的路上又揣着一串铜板。
接连好几日孙掌柜的生意红红火火，不少人奔着蒜蓉蛤蜊来，哪怕是排队也要吃上一口。
岑家大房晚上捡蛤蜊，白天炒蛤蜊。
短短的十天往腰包收了将近四两银。
这日岑老太如往常般往馆子送蛤蜊，到了地方傻眼了。
咋关门了？
她们垂头丧气的回来了，岑老大一瞅东西没整出去：“咋回事？不要了？”
岑老太跟蔫茄子似的：“门关着，人不在，也不知咋了。”
岑阿宝帮忙把东西拿出来：“孙掌柜指定有事儿耽搁了，他不是不守信用的人。”
他们一直过穷日子，眼巴前好容易有点起色了又出了岔子。
大眼瞪小眼，都没啥心思吃饭了。
岑老太瞅着盆里的蛤蜊，要是不做出来估摸着都得臭了，可要做出来没人要的话，浪费的本钱更多。
进退两难啊。
啪嗒，一串铜板放岑老太眼前，岑老太先是瞅瞅铜板，又顺着铜板瞅向放铜板的人。
是她三儿媳妇李香。
“干啥？”岑老太皱皱眉，问。
“娘，今儿个上午没送出去货也别上火，这损失我来担，这是我平日自个儿攒的。”李香说着软乎话：“前些日子因为二十文铜板咱婆媳闹成那样犯不上，这娘不搭理我，说真的，整的我心里怪难受的。”
李香老早就想求和了，但那前娘她们干的火热朝天的，那时候舔上去好像有啥目的似的，瞅着不真诚。
不都说么，锦上添花简单，雪中送炭难。
岑老太恩了声，顺着台阶下来了：“这铜板我也不要，留着给声子吧，我今儿个累了，你要是不累这饭……”
“诶娘快歇着，我来做。”李香赶忙道。
岑老三见媳妇和娘好了，松了口气，终于不用夹在中间为难了。
这边火还没起上呢，就听着有人敲门了……