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第49章豪绅恶吏才是真蝗虫(第1/2页)
“真香!”
扶苏和蒙毅大喊道。
他们在忍着恐惧吃下一口后,已经是被姜承奕的厨艺彻底折服。
现在几乎是在你争我抢,大快朵颐了。
这份堪称是世间美味的炸蝗虫,已经让扶苏都顾不上什么提炼精盐的法子了!
“老师,学生之前只知道您学问做得好,没想到您的厨艺竟然也如此之高!能做出这般美味的东西!”
“老师,等这盘吃完,我和蒙毅就多抓些回来,我们吃个够!”
扶苏一边嚼着。
一边口齿不清地赞美道。
蒙毅比较老实。
他不太能将这些溢美之词说出口。
但同样也在疯狂点头。
以此来表示对扶苏所言的赞同和肯定。
但姜承奕却是咀嚼几下后,看向了扶苏,笑骂一句:
“你好歹还是个儒家学生,怎么一有吃的,就只顾上考虑自己了?”
“我让你们二人好好看好好学,可不是为了让你们当庖厨给人造饭吃的!”
姜承奕并不是故意在别人的兴头上扫他们吃饭的兴致。
他之前故意放慢速度,让蒙毅和扶苏看到自己的每一步在干什么。
就是为了让他们真正学会如何料理蝗虫。
然后将这等做法推广到全国去。
让每一个百姓都能在这场蝗灾中至少能有一些吃的,从而不至于太过饥饿。
虽然姜承奕并不是这个时代的人。
但面对即将会面临如此天灾的百姓。
他多少有些于心不忍。
既然是顺手就能帮了的事情。
就不必让百姓再受苦了。
而扶苏和蒙毅被这么没头没尾说了一句,刚开始还有些诧异地对视了一眼。
但随后。
扶苏就好像忽然意识到了什么一般。
先是一愣,随后化为了满腔的激动道:
“老师说教我们吃蝗虫,其实是想要我们二人将此等吃蝗虫的法子推广下去,让百姓也开始大力吃蝗虫对吧!”
扶苏现在有些羞愧。
他刚刚就是被猪油蒙了心了。
居然光想着自己,忘了百姓还处于水深火热当中呢!
他都没想到,姜承奕不仅仅是要教他吃蝗虫,更是要让他们教导百姓去吃蝗虫!
不愧是他的老师。
心中果然装着百姓!
他腾的一声站了起来。
他想要先行离开,去将这个吃蝗虫的办法推举到大秦各地去。
另一面的蒙毅则是有些两眼发直。
他压根就没想到这一茬。
可姜承奕却是一边点了点头,一边指了指陶锅当中的剩下的蝗虫。
示意扶苏先不要着急,边吃边说。
扶苏这才坐下,有些急迫:
“老师,您说教我们吃蝗虫。现在我们已经学会了,不应该去赶紧将此法推行到全国各地去吗?”
在他看来。
这已经是当下最为重要的事情了。
什么精盐炼制的方法,什么品尝美味,都得老老实实排到后面去!
对于姜承奕而言。
赈济灾民,教导他们如何辨识和食用蝗虫自然也是最为重要的。
只是以大秦现在的环境,仅仅是这么一个法子,是决然不足以让百姓应付这场天灾的。
所以不是他啰嗦。
而是他得把所有要注意的事项全都和这个傻公子哥讲明白,才能放他去做。
所以听到扶苏的话。
姜承奕却是挑了挑眉,疑惑道:
“你真学会怎么吃蝗虫了?那你说说,你要怎么安排这次赈济灾民的流程?”
扶苏有些迷茫,说道:
“当然是教会百姓吃蝗虫,就像老师您教我和蒙毅的那般。届时百姓有了食物,自然就能在这次虫灾当中挺过去了。”
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姜承奕有些无语:
“吃蝗虫只是一个应急之策,就算这次蝗灾规模巨大,吃蝗虫可以当做主要的赈灾手段,但也终究不是长久之计。”
“先不说蝗虫的毒性,是只能在高温热油中才能分解掉的。如果只让百姓吃蝗虫度日,得消耗多少油?”
“单说蝗虫看起来遮天蔽日,但个头小不顶饿,其中还有不少是不能吃的蝗虫。”
“真要是让大秦数十万计的百姓去大肆抓捕,不出三个月就能将这蝗虫群吃得干干净净。”
姜承奕的话说得其实还保守了些。
若是没有油的限制,让他们敞开了肚皮去吃。
恐怕这群眼睛都饿绿了的灾民只消一两个月,就能将这场原本在大秦肆虐了半年之久的虫灾吃个干净。
而扶苏也下意识皱起了眉头。
姜承奕所说的话的确不错。
吃蝗虫的确只能做一个过渡时期的赈灾手段。
但无论是麦子还是稻子,都不可能在这短短两三个月当中就做到从播种到成熟。
而菽黍之类的杂粮作物,虽然成熟周期的确快些。
但大秦显然不可能完全放弃其他的粮食作物和经济作物,而是专门种低产的杂粮。
若是这样,等到明年,大秦依旧会面对饥荒的问题。
扶苏自然想不出该怎么解决。
他只好看向了姜承奕,问道:
“还请老师解惑!”
姜承奕也不是故意卖关子。
赈灾之事说起来虽然就是上下嘴皮子一碰。
但实际上所能牵扯到的东西无比复杂。
姜承奕必须保证扶苏真的理解了每一步的用意。
这样才不会好心办坏事,乃至害了百姓。
在看到扶苏已经明白了他之前说的话后,他便继续说道:
“主体还是要以教导百姓吃蝗虫为主,但形式要与常规的赈灾稍微有些不同。”
“前期让蝗虫作为百姓的主要食物来源,等到蝗虫数量减少后,则由各地官府统一抓捕,定量供应。大秦则开仓放粮,以作补充。”
扶苏思索片刻,点了点头。
这的确是最适合当下的赈灾手段。
这个大方向是绝对没有错误的!
按照姜承奕这般赈济灾民,既能快速清除掉蝗虫灾害,让农民可以赶在入秋前种下一茬新的粮食。
又能避免百姓过度贪食,从而让大秦的粮食和蝗虫支持百姓活更多的时间。
这二者互为表里,等到明年麦子熟了,自然能让饥荒问题迎刃而解!
“明白了老师,学生这就去办!”
他口中说着明白了,便打算转身离开。
在他看来。
姜承奕的计划环环相扣,而且已经将策略讲得很是清楚了。
因此他是一点儿时间也不愿意再耽搁了。
可姜承奕却又叫住了他。
“你明白了大致方向怎么做,可你明白了在细节上该怎么处理才能走对方向吗?”
“真实的赈灾可并非是像我张口就来这般简单,你的每一步都是极为重要的!”
“我问问你,你准备将这项技艺教给谁?又是打算让谁去亲自教百姓吃蝗虫?”
扶苏被这么一问。
愣了一下。
他有些没底气道:
“只要教授给去各地赈灾的粮食官和其余官员,让他们赈灾时教授给地方官员和豪绅大族,再教授给百姓,不就可以了吗?”
姜承奕冷笑一声。
“你还是没明白。”
“我要告诉你的是,豪绅恶吏才是真蝗虫!”
“我真正要教你吃的,也是这个‘蝗虫’!”