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做到了工钱就一个子都不会少给，这样的东家很放心。
说起来大伙儿田里一般都是种一季稻谷的，春天不少人家会种一些菜补贴家用，但不会那么早就种水稻。
杨家不同，开春就种油菜花，然后早早的就种了水稻，听说是准备这一茬收了之后还种一季的。
不是没有人这么想过，是没有人成功过。
靠天吃饭是祖辈代代不可逆转的天理，杨家是要逆转这天理吗？
旁边人家田里的水稻才插上秧苗，杨家田里的禾花鱼已经可以捞了，庄稼人也都看得出来，过不了多久，杨家田里的稻子也会成熟了，真的能够种两季稻子吗？
别说同村的人觉得不可思议，叶振文也在等待一个结果。
他在这里也住了一段时间了，杨家的种植方法也跟上面的人反映了，秦王的意思是，让他在这里继续帮忙。
帮忙？若是刚来的时候还有几分高姿态，现在他已经不把自己当回事了。
把能做好的做好就行了，杨家姑娘最大的缺点就是生是女儿家，不然定是一番大作为。
柳溪村的水源丰厚，杨家自己都有水塘，自然鱼不是什么稀罕物。
但鱼都有一种难以去掉的土味，又不像肉一般有油水，偶尔吃吃还行，经常吃并不是很受欢迎。
当然，与鸭子比起来，鱼还是更加有市场一点。
第一天捞了鱼还不好吃，放了两天自然就要用来吃了。
柳溪村条件有限，什么料酒、生抽等等现代常见的调料都没有。
杨雪让郑源将鱼开膛破肚，清除内脏，去了鳞片，在井边清洗干净之后，接放入冷水锅里，加盐、姜丝、蒜，慢慢的熬，慢慢的看着鱼汤的颜色变成乳白色，鱼体熟透，撒上点儿葱花，这画面，瞬间变美了。
“好香啊！”今天杨瑾的学堂沐休，一心想做杨雪丈夫的张森从头到尾都跟着她不动摇，此刻忍不住赞叹。
“香？”一直在神游的杨瑾这才回过神来，自己还带了个吃货回家。
不就是两颗糖吗？至于吗？
“还不香？”张森笑嘻嘻的道，“本来我不喜欢吃鱼的，觉得太腥了，还总有种土味，现在闻着这鱼的香味，就觉得一定会好吃。”
然后讨好的看着杨雪道：“杨瑾姐姐，以后我中了解士，不，等我做了进士，你可一定要做我媳妇啊。”
杨雪很无语。
若不是对方年纪小，如此轻薄，早就用扁担打出去了。
不，在这个年代，这般年纪已经不能算是小了。
“杨瑾姐姐你别担心，我现在读书可用功了，今年一定能考上秀才，等我种了解士，再中进士，也就三年时间，等我中了解士，时间刚刚好，马上就娶你进门。”生怕对方不愿意等自己，张森连忙规划自己想好的未来。
杨雪给了他一个大大的白眼，语气中带着股子狠劲道：“要么吃，要么滚，话这么多，别影响我胃口。”
“别呀，先让我美美的吃上一顿！”张森都不用人招呼，直接在厨房里找到筷子和瓷碗就准备吃。
吃饭的时间还没有到，可以先吃菜啊。
美味出锅，香味更加浓了。
杨瑾虽然不及张森嘴馋，但这是自己家啊，不用矜持，也给自己弄了碗筷就动手。
却见张森人小动作快，迫不及待的出手，抄起一块鱼肉就往嘴巴里塞，接着便被烫的嗷嗷叫。
心急吃不上热豆腐，鱼也一样。
有辱斯文！叶振文暗中评价。
但是这香味太浓郁了。
若是上桌了，他倒不担心，杨家肯定会有他一份，问题是这二货看起来是准备在厨房里解决的样子，太不友好了。
尤其是那小的，都烫得叫了，都没叫把嘴里的吐出来，反而更加快速的夹。
张森一边吸气，一边不停的咀嚼着嘴里的鱼肉，也不忘口齿不清的补充“好吃，好吃，杨瑾姐姐你以后一定要做我媳妇。”
宁峰不能参加科举，但作为杨瑾的书童，两人也是时常在一起，主仆对视一眼，也不顾的什么斯文了，鱼肉有限，先下手为强。
学堂的伙食不好，现在又是长身体的时候，就该多吃吃。
“天哪，这是鱼肉还是龙肉？居然这么好吃？”张森发誓，他从来没有吃过这么好吃的鱼肉。
肉质细嫩，味美刺少，骨软无腥味，鲜香柔滑，吃一口，不歌颂几句美味，简直都辜负了这盘菜了。
接下来很有默契的，三人根本顾不得说话，大块朵的抢吃了起来。
这场面，是饿死鬼投胎吗？
以至于杨雪和郑源才开始，盘子里的食物就差不多结束了。
体面就这点不好。
小全跟在叶振文身后看着，就差流口水出来了也没尝到个味。
终于咽了一口口水，小全忍不住道：“杨姑娘，这鱼有多吗？要不给我也买一条试试味？”
在一起日子不短，谈钱不伤感情。
准确点说，对方还挺喜欢谈钱的。
杨雪点头：“没问题。这次是第一次试吃，佐料还不齐全，也到也不够正宗，你若是想吃的话，今天请你们吃两条也没有关系，以后可就贵了。”
这不正宗的都能这么香，正宗的只怕这舌头都要吃下去了。
“这，这到底是什么鱼啊？”
虽然知道是怎么养的，但是他却没看出门道来。
一般人谁会在田里养鱼啊，河里的鱼还好点，池塘的鱼土味重，这田里的鱼就更别说。
“禾花鱼。”
“怎么叫荷花鱼呢？”张森好奇的问道，“也没有吃出花来啊，再说了，现在也没到荷花开花的季节啊。”
杨雪白了他一眼，顺手给了他一个脑瓜蹦，道：“少年，没事多读点书，别一天到晚想着娶媳妇。”
张森有点不好意思的挠了挠后脑勺，“不是荷花吗？”
“是禾花，但不是你想的荷花，这鱼在稻田里养的，采食的是落在水里禾花，然后慢慢的长大，鱼肉就有了禾花的香味，这禾花其实就是稻花，懂了吗？”