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第476章那老东西全身器官衰竭(第1/2页)
秦天系上围裙，从空间里取出那条最大的娃娃鱼。
那家伙足有半米多长，十来斤重，在木盆里扭来扭去，尾巴拍打着盆壁，发出啪啪的声响。
秦天按住它，手起刀落，干净利落地宰杀。
放血、开膛、清理内脏，动作行云流水，一气呵成。
娃娃鱼的皮很厚，粘液也多，秦天用热水烫了一遍，又用盐搓洗了好几遍，才把那股腥味去掉。
把鱼切成大块，一部分红烧，一部分清炖，还有一部分片成薄片，准备做爆炒。
灶膛里的火生起来，噼啪作响。
第一道菜，红烧娃娃鱼。
铁锅烧热，下猪油，油热后放入葱姜蒜爆香，娃娃鱼块下锅煸炒，炒到表面微黄。
加料酒、酱油、糖，倒水没过鱼块，大火烧开，转小火慢炖。
锅里咕嘟咕嘟冒着泡，汤汁渐渐收浓，鱼块染上了诱人的酱红色，香气开始飘散。
第二道菜，清炖娃娃鱼汤。
砂锅坐上，加灵泉水，放入娃娃鱼块，加几片姜、几段葱、几颗红枣、几片当归，大火烧开，撇去浮沫，转小火慢炖。
汤色渐渐变成奶白色，鱼肉的鲜味和药材的清香融合在一起，闻一口就让人浑身舒坦。
第三道菜，爆炒娃娃鱼片。
娃娃鱼肉切成薄片，用料酒、盐、淀粉抓匀腌制。
青椒切块，红椒切块，木耳撕成小朵。
热锅凉油，鱼片下锅快速滑炒，变色就出锅。
锅里留底油，放姜蒜爆香，下青椒红椒木耳翻炒，再倒入鱼片，加盐、糖、生抽，大火快炒几下就出锅。
鱼片嫩滑，青椒脆爽，颜色红红绿绿，看着就让人食欲大开。
秦天又蒸了一锅米饭，烙了几张葱油饼。
厨房里热气腾腾，香味飘得满院子都是。
灰毛趴在厨房门口，鼻子抽动着，口水都快流下来了。
秦天笑着扔给它一块鱼肉，它一口叼住，趴在地上咔嚓咔嚓地嚼。
沈母是被香味勾醒的。
她披着衣裳从屋里出来，走到厨房门口，看到秦天正在灶台前忙活，愣了一下，随即眉头皱了起来。
“阿天……你什么时候起来的……”
沈母走进厨房，看着那一桌子菜，心疼地说道：“你进山那么辛苦，才回来，应该多休息，这些活交给娘来做就行了。”
沈母说着，白了秦天一眼，那眼神里有心疼，也有嗔怪。
秦天笑了，把手里的锅铲放下，擦了擦手，说道：“娘，我不累，睡了一天一夜了，浑身都是劲，不动动难受。”
沈母瞪了秦天一眼：“你呀，就是不听话。”
她走到灶台边，揭开砂锅的盖子，往里看了一眼。
汤色奶白，鱼肉酥烂，药材的香味扑面而来。
沈母深吸一口气，眼睛亮了：“这是什么鱼……怎么这么香……”
“娃娃鱼……”秦天把砂锅盖好，笑道，“在山里意外发现的，费了点功夫才抓到的，这种鱼的营养价值极高，大补，娘，你尝尝……”
秦天盛了一碗汤，递了过去。
沈母接过碗，低头喝了一口。
汤入口的瞬间，沈母整个人都愣住了。
那味道，无法形容的鲜美。
鱼肉的醇厚，药材的清苦，灵泉水的甘甜，完美地融合在一起，顺着喉咙滑下去，一股暖意从胃里升腾而起，瞬间蔓延到四肢百骸。
“这……这汤……”沈母又喝了一口，情绪顿时激动起来：“太好喝了，我这辈子没喝过这么好喝的汤。”
秦天笑了，又夹了一块红烧娃娃鱼，放进沈母碗里：“娘，尝尝这个。”
沈母咬了一口，鱼肉酥烂入味，酱香浓郁，咸甜适口，筷子一夹就散，放进嘴里几乎不用嚼，抿一下就化了。
沈母连连点头，说道：“阿天，你这孩子，进了山那么辛苦，回来还给娘做这么好的东西吃……”
秦天摇摇头，笑道：“娘，你别这么说，你帮我带孩子，操持家务，比我辛苦多了，这算什么……”
沈母又喝了一口汤，忽然想起什么，放下碗，朝西屋喊：“小熙，小熙，快起来，阿天做了好吃的……”
屋里传来沈熙的声音：“来了来了。”
不一会，沈熙抱着孩子出来了。
她穿着一件淡蓝色的宽大衣裳，头发随意挽在脑后，脸上还带着刚睡醒的潮红。
看到秦天，沈熙的眼睛亮了，嘴角浮起笑意：“阿天，你什么时候起来的……怎么不叫我……”
秦天走过去，把孩子接过来，在儿子脸上亲了一口：“看你睡得香，没叫你。”
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沈熙走到灶台边，看着那些菜，愣住了：“这……这都是你做的……”
秦天点点头，笑道：“快坐下，尝尝我的手艺。”
沈母已经摆好了碗筷，沈小山也被香味勾醒了，揉着眼睛从屋出来，看到桌上的菜，眼睛瞪得溜圆：“哇，姐夫，你今天做这么多好吃的……”
秦天揉了揉他的脑袋：“快去洗脸，然后来吃饭。”
沈小山应了一声，一溜烟跑出去，不一会就回来了，头发上还滴着水，脸上却笑得像朵花。
一家人围坐在桌边。
沈熙给孩子喂了奶，把他放在旁边的摇篮里。
小家伙吃饱了，不哭不闹，睁着乌黑的眼睛看着天花板，小嘴一抿一抿的。
秦天给沈熙盛了一碗汤，柔声说：“多喝点，补身子。”
沈熙接过碗，喝了一口，眼睛亮了：“阿天，这是什么汤……真好喝……”
“娃娃鱼汤。”秦天笑着介绍了一遍，还特意普及了家里三个人对娃娃鱼的知识。
沈小山已经等不及了，夹了一块红烧娃娃鱼，塞进嘴里，嚼了两下，眼睛瞪得溜圆：“姐夫，这鱼太好吃了，没有刺，肉好嫩……”
秦天笑了：“慢点吃，没人跟你抢。”
沈母给沈小山夹了一块，又给沈熙夹了一块，自己才慢慢吃起来。
她吃着吃着，心里别提多高兴了。
秦天看在眼里，只是又给沈母盛了一碗汤。
沈熙小口小口地喝着汤，时不时抬头看秦天一眼。
秦天正在给孩子擦嘴，小家伙吐了一口奶，手忙脚乱地擦着，额头上都冒汗了。
沈熙忍不住笑了：“阿天，你慢点，别把他弄疼了。”
秦天抬起头，看了沈熙一眼，也笑了：“这小子，比老祖宗还难伺候。”
沈母在一旁笑道：“你老秦家的那些人，要是还在秦家沟生产大队，比我们的小宝贝肯定还要难伺候呢……”
秦天愣了一下，随即笑了。
沈小山埋头猛吃，嘴里塞得鼓鼓囊囊的，含糊不清地说：“姐夫，你下次进山，能不能带上我……我也想吃娃娃鱼。”
沈母拍了他一下：“你姐夫进山是办正事，你跟着添什么乱……”
沈小山瘪瘪嘴，不敢再说了。
秦天揉了揉他的脑袋：“等你长大了，姐夫带你进山。”
沈小山用力点头，眼睛亮晶晶的。
一顿饭吃了快一个小时，桌上的菜被扫荡得干干净净，连汤都没剩。
沈小山拍着圆滚滚的肚皮，靠在椅背上，满足地打了个饱嗝。
沈母笑着拍了他一下，开始收拾碗筷。
沈熙抱着孩子，坐在廊下晒太阳。
秦天搬了把椅子，坐在她旁边，看着院子里那棵树，心里那根紧绷的弦，彻底松了下来。
“阿天。”沈熙忽然开口。
“嗯……”
“你还要进山吗，什么时候再走……”
秦天想了想，摇摇头：“不知道，最近不进了，在家多陪陪你和孩子。”
沈熙嘴角浮起笑意，靠在他肩上，轻声道：“好。”
孩子这时候醒了，在沈熙怀里拱了拱，小嘴一抿一抿的，像是饿了。
沈熙解开衣襟，给他喂奶。
小家伙含住，立即就不哭了，小手攥成拳头，吃得津津有味。
秦天低头看着那张小脸，心里涌起一股难以言喻的满足感。
而就在这时候，院子里的门没关，赵虎直接走了进来，穿着一身公安制服，腰杆挺得笔直，精神头十足。
“秦哥，嫂子……”赵虎笑着打招呼，把手里的东西放在石桌上：“这是队里分的一点礼品，我就给你拿来了……”
秦天看了他一眼，笑道：“虎子，坐，吃了没……”
“吃了吃了。”赵虎在石凳上坐下，接过秦天递来的茶，喝了一口，咂咂嘴，“秦哥，你这茶，喝一次想一次。”
秦天笑了笑，没有说话。
沈熙抱着孩子进了屋，把空间留给他们兄弟俩。
赵虎放下茶杯，脸上的笑容收敛了些，压低声音：“秦哥，我收到一个关于叶怀禄的消息。”
“叶怀禄那个该死的老东西，竟然撑到了现在，不过……全身器官衰竭……”
赵虎下意识看了四周一眼，把声音压得很低：“京都高层领导请了国外的专家团来会诊……”
“据说是京都高层那边直接安排的，动静不小……就连民间有本事的医生都被召集到京都去了……”