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第505章首次试验而已(第1/2页)
“大姨，大姨夫，哥嫂，你们快坐！”
苏禾带着周家人一路走进了待客厅，而小河已提前一步倒好了茶水，甚至还摆上了糕点零嘴盘子。
这些东西，她都特意存放在待客厅旁边的隔间茶室柜里，就是为了方便时刻能招呼客人使用。
有关这类物资的存放地点，她都有告知叔侄俩。
“哎哟~这小子是谁啊？真是机灵呢！”
王桂兰瞧着忙前忙后的小河，好奇的问上了一句。
若是买回来的下人，没必要买个这么小的孩子，且家中也没有其他孩子需要伴童的。
苏禾回道，“他叫彦泽，小名小河，是我认下的弟弟！”
一旁的王桂香跟着补充，“小河是个好孩子！守岁夜那晚，多亏了他冒险跑来村里报信，让咱们村的人及时避祸。”
闻言，王桂兰一怔，眼里先是意外，跟着就软和下来。
“原来是这样，难怪瞧着就很懂事沉稳！”
周振业点头认同，看向小河的目光也充满赞赏。
“小小年纪敢舍命报信，真是个有胆气的好孩子！阿禾，你有心，认下这么个弟弟，也是积福之事。”
“嗯，也是缘分。”
苏禾笑着道，他们夫妻先是救了他们叔侄，他们叔侄又反过来回馈，这便已经加深了双方的羁绊。
又闲聊了一会，苏禾便去厨房准备午饭了。
——
午时二刻。
饭菜齐备，满满当当摆了一桌子。
过油肉、凉拌兔丁、芙蓉蛋羹，土豆排骨、腊味拼盘、棒子骨炖酸菜.....
荤素搭配，热气腾腾地摆了一桌子，每道菜都色香味俱全，让人止不住的垂涎三尺、口齿生津。
周家人落座后，目光扫过满桌菜肴，面上都不由自主的露出惊讶之色。
这也太丰盛了吧！
他们自家的日子虽不至于清贫，可日常的餐食也断不敢这般奢侈丰盛。
这一桌子菜的排场，搁在他们家，怕是过年才有的待遇了！
周家两个半大的孩子，一双眼睛也直勾勾的盯着桌上的菜，他们不由咽了咽口水，小嘴抿得紧紧的。
两个孩子乖乖的坐在各自爹娘身侧，既没有急吼吼地叫嚷，也没有擅自动筷。
仅这个小举动，便可见平日里家中的教导有方了。
“好了好了，大伙别愣着了，快动筷子吧，菜凉了就不好吃了。”
王桂香作为一家之长，率先拿起筷子，笑着招呼周家人。
这一声招呼，算是解了众人的发愣。
周卫率先夹了一筷子过油肉，入口咀嚼两下，眼睛倏地一亮，直为惊呼。
“表弟妹，你这手艺也太绝了！这肉又嫩又滑，滋味十足，就是府城酒楼里的厨子，怕也不过如此！”
一旁的周诚也连声附和，夹了一口凉拌兔丁，更是赞不绝口。
“太好吃了！这个鲜香麻辣的味道，太绝了！好下饭啊~这个酱料做的太好了！大哥说的没错，表弟妹，你这都赶得上府城酒楼的水准了！”
苏禾笑了笑，谦虚的表示道，“两位表哥过奖了，家常手艺，比不上酒楼大厨的。”
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大表嫂吴锦娘连尝了几样菜，听着苏禾谦虚的话，连连摆手，一脸认真的说着。
“不！阿禾，真不夸张！你这手艺，搁在府城，开门做生意都绰绰有余了。”
“就这道红烧肉，很入味了，我还是第一次见到红烧肉里还可以炖鸟蛋的，别说，这么混在一起炖，别有一番风味呢！”
“阿禾啊，这盘菜叫什么呀？这肉也太好吃了吧！”
这时，二表嫂杨慧心指着桌中央那盘过油肉，一脸意犹未尽。
见此，苏禾简要的介绍着，“这道叫过油肉！是将瘦肉切薄片，先用盐、酱油稍微腌制入味，再裹上薄薄一层蛋液淀粉糊，下油锅滑至断肉捞出。”
“锅里留底油，下葱姜蒜爆香，配些木耳笋片翻炒，最后将肉片回锅，沿着锅边缓缓倒入一勺醋，大火翻匀就成了。”
“原来是这样啊....”杨慧心听得连连点头，又忍不住夹了一筷子。
王桂兰一边听着，一边筷子也不停歇的吃着菜，忍不住称赞了一声。
“阿禾，你可真是有一双巧手啊！萧征能娶到你这样的媳妇，真是他几辈子修来的福气呢。”
苏禾笑着应了几句，一桌人你来我往，觥筹交错，气氛热络得很。
酒过三巡，大姑父周振兴忽然感慨起来，他夹起一筷子炝炒油菜，开始絮叨。
“小妹，还是你们这里好啊！大冬天的，这样的青菜都能随意吃！”
“你们是不知道，就这样的炒青菜，搁在府城的酒楼里，一盘少说也要好几百文铜钱，赶上年节紧的时候，甚至能卖到一两银子一盘呢！”
“多少？！”
“一两银子？这么贵？”
“就一盘青菜吗？！”
周振兴话音刚落，王桂香几人顿时一阵惊呼，满脸的不可置信。
虽然他们心里也清楚，大冬天的青菜金贵，值些银子，可万万没想到竟能卖到一两之多！
就这么一盘青菜啊，总共加起来，也就那么几根菜叶子的量而已。
“......”
王桂香瞪大了眼，下意识地看向桌上那盘翠绿油亮的炒菜。
一两银子买这么一小盘菜叶子？
要知道，他们家几乎天天都有不少新鲜蔬菜，还变着花样的吃。
就苏禾弄的那个大棚，里头的果蔬长了一茬又一茬，到了现在这个时节，棚子里面都还有不少绿油油的蔬菜呢！
那他们家这些日子天天各种新鲜的蔬菜，那得吃掉多少银子啊？！
一想到他们每日随意嚯嚯的蔬菜，搁在府城竟能卖出那么多银子，几人的呼吸都有些不顺畅了。
他们吃的哪是菜叶子啊，分明是白花花的银子！
瞧着自家婆母几人的脸色，苏禾哭笑不得。
“好啦！没什么可惜的！去年只是首次试验而已，今年初冬咱们就可以扩大规模种植！”
“娘，你若是想在冬日赚一笔快钱，那你今年可以用攒下的银子，多买几亩地，也修建几个菜棚子。”