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天气暖和些,我把后院菜地翻了,你看喜欢什么我来种一些。”
回到客厅,顾云琛问她:“现在还早,你是先洗漱还是去休息一下?”
陈明越和小张将行李拎到客厅就去还车了。家里没人自然是先洗漱,她准备去烧水,顾云琛将她拦下:“我去烧,你等着就行。”
黎初初随便走到一间房间推开门,伸头一看,脸爆红,房间里铺着红床单,放着红被子,两个大红枕头并排放着,床头柜上头还贴着个大红双喜字,这明明是婚房嘛。
她羞得捂脸转身,一头撞进一个温热的怀里,顾云琛伸手揽住她的腰:“怎么走这么急?”
黎初初不吭声,挣脱他的怀抱跑了出去,顾云琛疑惑,伸头一看,嘴角含笑:“这帮小子又皮痒了。”
“初初,别生气,他们不知内情,等下我就换掉,水烧好了,你去拿换洗衣物,我去给你拎水。”
黎初初脸红红的去拿衣服,等洗完去了隔壁房间,推门一看,那里头不要说床上用品,连床都没有一张,那她晚上要睡哪里?
她无声叹气,她空间床有好几张,奈何没有借口拿出来。她正烦恼,看到顾云琛从那个大红床上用品房间出来:“初初,你的行李已经给你整理好了,床单、被套和枕巾也给你换好了,你晚上住这间。”
动作这么快?这真是训练有素呀,她进门一看,除了喜字,床单被套全换成了军绿色。她的衣服也全放到了衣柜里。叠的那叫一个整齐,她突然想到什么,拉开下面的抽屉一看,脸又红了,她的内衣裤也叠的整整齐齐放着,啊啊啊,她不要做人了。
黎初初独自一人坐在床上纠结了半天,才起身拿了围裙去厨房洗菜,顾云琛拿了件旧衬衣绑在腰间当围裙,背后看过去宽肩窄腰的挺养眼,菜已经大多洗好切了码的整整齐齐的,连鱼都洗好了。
这男人有前途,她暗暗夸了一句。
“初初,鱼要怎么切?”
“那个我来吧,我给片薄了做水煮鱼。”片鱼可是个技术活。
“那你给我做个示范,剩下的我来。他们几个估计还要一个小时才来,我慢慢做。”
“没事,你接着洗菜,鱼我来就行。”她将鱼放到砧板上,剁下鱼头鱼尾,顺着大骨头片下两边的鱼肉,将大骨剁成段,斜刀将鱼肉片成薄片,放上盐和花椒、料酒抓拌均匀后再放水里清洗完,又拿了盐、葱姜水、蛋清和生粉再次抓拌均匀后再倒了点油在抓拌好后放着。看到盆里有豆芽和切好的大蒜和大白菜,烧水焯了一下放到大瓷盆里。
“这做法有点复杂,还需要什么吗?”顾云琛学的都是北方的家常做法,难得看到这么复杂的工艺,有些好奇。
“没事,我刚刚都看了,差不多都有。”黎初初烧锅放油,将鱼骨放下去后加入姜片煎至两面金黄,再加入热水煮开等了五六分钟才装到大碗备用。
再次洗锅下油,放入姜、蒜,小米辣和泡椒末,倒了酱油后加入鱼汤再烧开一段时间,又放入盐和味精、白糖和胡椒粉,将鱼骨捞出放到瓷盆的豆芽大白菜上面,再将鱼片放入锅中,开大火煮开一段时间后倒到瓷盆里,又拿了一些干辣椒、花椒和蒜蓉放在上面,再拿了一个瓷盆盖住。
“这个菜等下再烧点热油浇上去就可以了。”黎初初上辈子也很爱吃这鲜香麻辣的水煮鱼。
“这个菜工艺可不少,不过闻着可真香。”
第102章我们明天去领证好不好?
“那是,等一下你可要好好尝一尝,如果爱吃,以后可以经常煮。”
“一看就很好吃。”顾云琛竖起大拇指。
黎初初看顾云琛已经开始做红烧肉,她再做了一个剁椒鱼头,才出锅就听到小张和陈明越的声音,原来馒头已经买回来了,他们到厨房门口一看,打了个招呼,很自觉的去摆桌,洗了碗筷刚放好,就听到大门口传来一阵叫琛哥的声音,厨房门口一下子伸进来好几张脸:“琛哥你回来啦,嫂子好。”
黎初初脸红红的应了,推了顾云琛出去招呼客人,她烧了热油淋到水煮鱼上,正要端