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年的孩子和识字的配偶一同带进盐场，这个被带进来的丈夫/妻子除了有需要通过识字班考试的硬性要求以外，还得做至少六个月的实习工，不能直接和凭借成绩进来的工人一个待遇。
像特蕾莎的丈夫还没来得及进入识字班这种情况安珀也考虑到了，第二期识字班即将在深秋开课，第一期的成绩可以保留到第二期结束，特蕾莎完全可以等丈夫完成识字课程后再做选择。
如果幸运的话，特蕾莎的丈夫也考到了班级前五，那夫妻两个的选择就很多了。不管是一起去做工还是去上进阶班，都随他们的意愿。要是只是通过结课考试，那么就只有盐场愿意接纳他们了。
这已经很好了！几乎是听到这个新政策的下一秒，特蕾莎就决心要出去做工。原先的顾虑都烟消云散，至于丈夫能不能通过考试，完全不在特蕾莎的考虑之内，领主都为他们铺好了路，他竟敢拖后腿？
第38章农夫与蛇
在等待丈夫通过识字班考试的这几个月内，特蕾莎也不能闲着，领主给她在农庄里安排了一个工作。
识字这件事除了主动学习，更需要一个良好的环境，这些农奴好不容易认识了一些常用字，懂得了简单的算术，离开班级以后又回到原来的田间去，从此以后再也不提笔写字，日常生活中也接触不到一丁点文字，很快就会把学到的那点知识全部忘光。
特蕾莎也是一样，为了保证让她和文字有持续的接触，她被分派去为农庄抄写报纸，抄写一次的报酬只有象征性的两个铜币。但特蕾莎没有什么不愿意的，甚至还很高兴有事可做。
这报纸由安珀最近组织的一个新闻小组负责，他们写好稿子，用活字印刷的方式排好版——安珀铸造了许多一模一样的金属活字，因为字母就那么几十个，活字用起来相当便捷，排版出来不仅速度快而且页面整洁美观。
等排字、校对、装版这一整套流程完成，就可以进入印刷，虽然还做不到大批量的机械自动印刷，但只需要两个人配合着使用手摇印刷机，一个人上墨、一个人印刷，一个小时至少能完成二百张报纸的印刷。
这种效率就足够了，因为安珀的报纸还没有那么多的受众，现在只发向工坊和农庄。
报纸也不是一日一刊，而是五日一刊，每当新版报纸随着载货的马车一起送到农庄，特蕾莎就要负责把报纸上的内容抄写到农庄里一面漆黑了的墙上。
每到这时，特蕾莎就会怀着激动且期待的心情，先把报纸上的内容通阅一遍。
今天报纸上最大的版面是教农户如何养牛。
公牛一直是农民们最主要的畜力，虽然也有养挽马的，但是数量不多。养马的支出比养牛大，需要订马掌，用价格更贵的马轭，还得时不时喂燕麦这种谷物，否则马匹的健康就容易受影响。
相比起来，牛要好养活的多，但是牲畜这种东西，就没有不生病的。小病耽误干活，大病一命呜呼，都会带来损失。一旦听说家里的牲畜突发了疾病，农奴也立刻心慌气短，好像自己也跟着发病了似的。
这篇报纸上的文章就花很大的篇幅讲了几种牛的疾病防治方法。
一种是骨头上的毛病，发生于成年牛的叫软骨病，发生于牛犊的叫佝偻病，一般冬季发病居多。主要是因为在其他季节，牛可以自由地在草场中觅食，很少有饲料单一，营养不全的情况。
冬季牛只能吃农户储存的干草，缺少营养物质，就像人长期不吃盐就会生病那样。
遇到这种情况，可以给牛补充牡蛎粉、骨粉、胡萝卜，多晒太阳，修理蹄子等。
文章中还教农民自己制作舔砖，牛的天性就爱啃咬东西，没有舔砖，它们都会啃咬牛舍栅栏，甚至是其他牛的尾巴和耳朵。不仅损坏了牛舍的设施，还会导致其他牛的伤口感染。
舔砖中的盐和矿物质还能促进牛的食欲和消化，为牛补充营养，可谓是一举多得。
特蕾莎默默记下写有舔砖制作方法的位置，准备一会儿工作完成后抄写到自己的本子上。她虽然已经决定要去做工人，但在田里耕作了这么多年，看到这种知识怎么能不心动。
除了农业知识，报纸上还写别人的故事。上期是盐场工人对自己薪水、工作环境和工作内容的大体介绍，其中满是对这个高薪职位的满意和自豪，因为他只花了一个月，就攒到了原本一年也攒不到的钱。
其他人看了都羡慕这样好的工作，特蕾莎读过报纸以后，对未知的做工生活的恐惧消散了不少，从那个工人的自述看来，那里也是很讲规矩的，不会有什么平白欺负人的事情发生，凡事按照盐厂的规章制度来，就能赚一份相当体面的薪水。
今天这一期是造纸厂的女工。因为造纸厂对工序有保密要求，这篇文章的侧重点主要是她的日常生活。在征得本人同意后，本篇文章未使用化名。
这位叫吉莉安的女工经过一晚良好的休息后早早起床，并没有急着奔向食堂，而是在洗漱过后和同伴们一起绕着他们所居住的屋舍慢跑几圈，伸展和活动肩颈、腰部。
适当的锻炼有利于身体健康，尤其是拉伸运动，让这些分工非常细致，平日在工作中只重复几个动作的女工感到放松和舒缓。
做完早操以后他们结伴去食堂吃饭，食堂既提供符合他们传统认识的菜式，比如把豆子、卷心菜、胡萝卜都掺在一起的炖菜、撒坚果碎的馅饼、麦粥、干面包等等，也提供一些新式菜品，比如各种面条、加生菜和肉丝的卷饼，还有一些有着饱满馅料的精巧点心，叫包子和饺子的。
每个星期中有一天，食堂会提供更优质的食物，犒劳他们这些辛苦了一周的工人们。为此，大家都努力调整工期，不使自己的休假排到那一天。
上周吉莉安吃的是撒酱汁的烤薄五花肉片，还有磨碎的大蒜和洋葱调味。主食配的是充满浓浓黄油香味的羊角面包，有工人带来了自己家的果酱，主动分给大家品尝。酥松的面包搭配清香的果酱，那味道吉莉安现在还记得。
吃过早饭以后就可以去上工了，吉莉安除了要做自己的工作，还负责带两个学徒工。
她的这份工作比较精细，对手法要求高，因而一共教过四个学徒，只有一个成功转正，另外一个发现自己并不适合，转去学了别的工序，还有两个依然在学习中。
忙过一天，下班的时候天还没黑，吉莉安赶紧和同伴往工坊外的流动市场跑。
流动市场不允许离工坊太近，但也没有太远，市场最热火朝天的时候，工坊的守卫也会拨人在这里巡逻，女工们一般结伴去逛市场，吉莉安和她的同伴很有目的性的直奔一个裁缝摊子，她和同伴