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火锅店开业前夕做了不少宣传，因赶上灯会，街上到处都是人，很多人听说了火锅店都很好奇是什么，开业当天还有六折活动，所以不少人都赶去想尝尝看。
年刚过，天还冷着。
怎么都要三月末才会一点点热起来，所以这个季节都穿的很厚实，一进门便先闻到了一股香味。
店里的炉子很热乎，扑面而来的热气让人觉得一阵温暖，第一批客人刚进门，立刻就被满脸带笑的伙计们围住，恭恭敬敬的请他们到了位子上坐下。
又简单的介绍了一下什么是火锅，等到客人要点菜的时候，把提前准备好的菜单和笔拿出来，客人想要什么直接在菜单上圈出来就行。
倒是十分方便，还挺新奇的。
“开业第一天，店里每桌赠送一份特色菜，您可以尝尝鲜。”伙计说的特色菜其实就是猪大肠和毛肚这些下水。
其他东西都是常见材料，只是换了一种吃法，所以大家还是能够接受的，但下水这些，在稍微有点钱的人眼里，都是不入流的东西，尤其猪大肠，听到简直都要反胃了。
为了能够快速打开销路，陈秀珠提议开业第一个月，这两样白送，反正现在猪大肠和毛肚都是没人要的东西，也不值什么钱，送也能送的起。
先让大伙愿意吃，之后再让他们愿意掏钱吃。
这就是进步嘛。
本来就打折，进来还有赠送，简直贴心的不得了，自然没有不同意的。
碰上有带孩子来的，伙计还拿了个小玩具出来，说是送给小孩子玩的，小孩子们高兴不已，当父母的也很惊讶。
这家店怎么什么都送啊，吃饭送，小孩子送，等要结账走的时候，伙计见有女客还会问一句是否需要补妆。
店里有个单独的雅间，里面有擅长画妆的女师傅，凡是进店吃饭的女客，临走前都可以享受免费补妆一次。
女客们吃的汗流浃背，正担心出去妆容花了有些难看，没想到店家如此贴心，当即去楼上补妆，原先还以为是简单补个妆，谁承想那师傅画妆手艺了得，出来有种焕然一新的感觉，无比喜笑颜开拿着镜子欣赏自己的美貌。
来店的客人基本上全都是笑着来，笑着走的，离开之后还不忘帮着宣传一波，这家店怎么好，怎么好的。
碰上花灯节，店里还有免费的歌舞看，真是吃饭娱乐两不误。
制造好口碑最快的办法，就是让来店里的人都充当自来水，自发的为这家店宣传，这才是最快速扩散的办法。
不到半个月，几乎县里所有的人都听说了这家特别得饭馆，连外县的人听说此事都慕名而来，店里几乎天天爆满，桌子放不下了，连外面排队的人都有很多。
每个来这里的人都赞不绝口，东西好吃是一方面，主要是每个人在这里都能找到存在感，有种当皇帝贵妃的感觉，进了店你就是最尊贵的客人。
如此做法是头一份，也正是因为这份独特，直接吸引了无数的目光。
李老板原先开店想过生意好，但没想过好成这样，这天天排队的人把街上都堵住了，最后没办法，只能推出预约。
可就是这样，也挡不住大家的热情。
有时候就是这样，越是人多，生意就越好，很多没来过的，见那么多人排队，就会好奇，然后人就越多，形成一个良性的循环。
陈秀珠制作了一批底料，按照计划是一个月的量，但没想到不到半个月李老板就派人来催，底料不够用了。
清河镇这边除了做卤味，她单独开辟出来一部分用来制作低调，配方是她配置好的，按照她的办法加以炒制就行。火锅底料的精髓是牛油，她还在里面加了一些羊油，再加上一些香料，炒的时候就满院飘香。
县里的火锅店开业之后，生意越来越好，第一个季度分红的钱远远超过了陈秀珠的预料。
李老板还觉得不够一样，已经开始筹备第二家店了，县城里人口多，现在只有一家店不够，所以他准备近期再做一家分店。
如今她总共有三项收益，金玉楼的首饰分红，卤味摊车的分红，还有火锅店分红，这些都是稳定的买卖。
但她还是没忘记木耳的生意，开春之后，就又可以继续培育木耳了，因去年有经验可循，今年的木耳她准备继续扩大种植。
卤味摊可以增加麻辣木耳，火锅店刷火锅也可以用木耳，总之木耳是个好东西，她不想也不愿意放弃。
开春之后，她回了陈家村一趟，找宋村长又商量买了一片地，足足有二十亩地，租出去一半，剩下的她都拿来准备栽种木耳。
今年钱包足，不需要什么都靠她两只手，完全可以雇人干，这也给她省了不少力气，但自己的生意，能省力却无法省心，她还是要经常去看，哪里不对才能及时发现错误纠正。
日子就这么过着，每天都很忙。
转眼冬寒散尽，天气也一点点热了起来。
开春之后，陈秀珠参加了一次家长会。
三个娃在考试中取得了好名次，在家长会上陈秀珠看着其他家长羡慕的目光，第一次体会了一把，什么叫家长的自豪感。
家长会之后，朱先生单独留下了陈秀珠，主要是跟她说一下孩子们的发展问题，以及在学校的表现问题。
总之是有则改之，无则加勉。
陈秀珠心情愉悦的离开了学馆，晚上好好犒劳了一顿三个小家伙，鼓励他们好好念书，这年头读书人地位还是很高的。
就一个县城来说，出个举人那都得恭恭敬敬喊一声老爷的，要是能考上进士，将来入朝为官，前途自然不可限量。
这三个娃除了薇薇是女孩子，将来不能走科举，桓哥儿和渝哥儿两个都是好苗子，陈秀珠想着只要他们能念的上，她就能供得起。
虽然她没后台，但钱财可通神，钱到了一定程度，也一样能打开一条路。
当然这些话，她没必要去告诉孩子们，小孩子念书的想法简单一些比较好，用不着想那么远。
她对孩子们的前途十分看好，但万万没想到，孩子们没出问题，学馆先出了问题。
朝廷去年年终算账的时候发现，少学馆这部分开支过于大了，基本上全国的镇以上的地方都会有少学馆，里面的设施，先生等等加在一起，每年的开支极大。
问题是，有很多地方的少学馆都收不满学生，学费收不上来，每年还要朝廷拨款下去，这赔本买卖朝廷很肯不愿意的。
所以开了个会决定，除掉一部分的少学馆，那些招生不行的学馆，直接就不再办了。
清河镇就是被取消的学馆之一。
朝廷的命令一发下来，少学馆关门，学生们直接没有书念了，想继续念书只有两条路，一个是去县城的学馆借读，另外一个则是回家自己自学。
陈秀珠现在在县城里有买卖，火锅店生意好，要是供三个孩子念书问题不大，大不了在县城里租个房子，给孩子办个借读手续就得了。
花点钱倒不是她现在最主要的问题，只是她现在生意的重心还是在清河镇，如果她去了镇上，生意就得扔下，交给其他人始终不能放心。
可如果她不去，就得找人去照顾三个孩子，这更加让她不放心，谁知道会不会出现奴大欺主的事情，孩子们太小，就算比一般孩子聪明一些，也容易被欺负。
思来想去这事还真不好办。
陈秀珠这边条件好的都这么为难，学馆里面很多条件不如她的家庭就更加为难了。让孩子自己在家读书，没有先生的指点，就怕学不到重点上，而且没有学馆的举荐，将来就是考上了也要受冷遇。
大家都为了这事没少着急上火，学馆那边先生们日子也不好过，馆长被调走，剩下十几个先生，有关系的调到县里去了，没关系的那些现在面临着下岗待业。
原本是公务员铁饭碗，谁成想，一夜之间饭碗没了，可想而知之后日子不好过。
朱先生为首的几个先生正商量着要不要单独出去租房子办私学，但办私学就要去衙门办一堆手续，不是随便租个房子就能办的，没有正规手续，被官府查到都要蹲大牢。
而且想办私学手续也不是一天两天能下来的，全都办齐，顺利的话也得一年半载，后续还要讨好官学，拿到一些内部消息，掌握新一年的大考方向。
总之办学不是那么简单的，大家商量了一番，首先这些办学的费用就不够，都是写教书先生，拿来的那么多积蓄。
陈秀珠那天去学馆，看到朱先生他们几个收拾包袱准备离开，问他们日后打算才知道他们准备回老家了。
“家里还有几亩薄田，实在不行回去种地，闲着教村里孩子们认认字，也不至于饿死。”朱先生苦笑。
看着跟在陈秀珠身后的三个孩子，“这都是好苗子，陈娘子以后一定要好好培养，莫不要耽误了。”
陈秀珠点点头，看着朱先生离开，心中也有些难受。
“要是我们有自己的学馆就好了。”桓哥儿看着朱先生的背影感慨了一句。
“是啊，这样我们就不用去县里读书，可以在镇上继续读书了。”渝哥儿也有些难受，学馆里他们认识了不少小伙伴，这下学馆不办了，大家就只能分开了。
薇薇拉了拉陈秀珠的袖子，“姨姨，要不我们也办个学馆吧。”